2010年2月 1日
ガトー・ド・ボワイヤージュのシブーストロール
先日の「とろけるシブースト」と共に買った「シブーストロール」
もう正直、これが本命！と言っても良い程の美味しさ。もちろん、とろけるモンブランもとろけるシブーストも抜群だけど、シブーストロールの美味しさときたら...たまりません。
プリン好きなら文句無しのロールケーキだろう。
濃厚で上品な甘さのカスタードプリン味にやはり「とろけるシブースト」同様、甘酸っぱいカットされたリンゴが入っていて、なおかつ、ロールの底の部分にはパリッとしたパイ生地が敷いてある。フカフカなロールというよりこちらはギュっと詰まった食感で食べごたえある感じ。
ヤバい...「とろける〜」と共にしばらくコレばっかり食べそうだ。
- by Phantom
- at 21:32
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